हजारो वर्षांपासून द्राक्षांची लागवड केली जात आहे. यामध्ये अनेक प्राचीन संस्कृतींचाही समावेश आहे, ज्यांनी त्यांचा वापर वाइन बनवण्यासाठी केला होता. याशिवाय द्राक्षे हे एक स्वादिष्ट फळ तर आहेच, पण त्यापासून सोपे आणि मजेदार स्नॅक्सही तयार करता येतात. हे हिरवे, लाल, काळा, पिवळे आणि गुलाबी अशा अनेक रंगांमध्ये बाजारात दिसतात. याशिवाय मनुका, जेली, ज्यूस इत्यादी अनेक प्रकारात द्राक्षे उपलब्ध आहेत. तुम्हाला बिया नसलेली आणि बियाणे असलेली द्राक्षे देखील मिळू शकतात.
हृदयाचे आरोग्य सुधारू शकते (May improve heart health)
द्राक्षे खाल्ल्याने तुमच्या हृदयाला अनेक प्रकारे फायदा होतो. द्राक्षांमध्ये असलेली संयुगे रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करून हृदयरोगापासून संरक्षण करू शकतात.
कर्करोग विरोधी गुणधर्मांनी समृद्ध
द्राक्षांमधील अँटिऑक्सिडंट्स अनेक प्रकारच्या कर्करोगाची वाढ आणि प्रसार रोखू शकतात, जरी या विषयावरील मानवी संशोधनाची कमतरता आहे.
मधुमेह आणि उच्च रक्तातील साखरेपासून संरक्षण (Protection against diabetes and high blood sugar)
द्राक्षांमध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असते, परंतु त्यांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी ते मध्यम असतो, ज्यामुळे मधुमेहामध्येही ते खाणे सुरक्षित होते. तसेच, द्राक्षांमध्ये असलेले संयुगे उच्च रक्तातील साखरेपासून संरक्षण करतात.
हाडांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर (Beneficial for bone health)
द्राक्षांमध्ये अनेक खनिजे असतात जी हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक असतात. ज्यामध्ये पोटॅशियम, मॅंगनीज आणि जीवनसत्त्वे बी, सी आणि के समाविष्ट आहेत. हे सर्व पोषक तत्व ऑस्टियोपोरोसिसपासून संरक्षण करण्याचे काम करतात. ऑस्टियोपोरोसिस हा एक आजार आहे ज्यामध्ये हाडे खूप कमकुवत होतात.
त्वचा आणि केसांना फायदा होतो (Benefits skin and hair)
द्राक्षांमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडेंट रेझवेराट्रोल तुमच्या त्वचेला नुकसान होण्यापासून वाचवू शकते तसेच केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. तथापि, या विषयावर अधिक संशोधन आवश्यक आहे.
वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते (May be helpful for weight loss)
द्राक्षांमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट भूक कमी करण्यासोबत वजन कमी करण्यास मदत करतात. लठ्ठपणामुळे मधुमेह, हृदयविकार आणि कर्करोग यांसारख्या घातक आजारांचा धोका वाढतो.
बद्धकोष्ठता दूर करू शकते
द्राक्षे पाणी आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहेत, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता दूर होण्यास मदत होते. द्राक्षांमध्ये ८१ टक्के पाणी असते, जे तुमच्या शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते.
चांगले झोपण्यास मदत करू शकते
संशोधनात असे दिसून आले आहे की द्राक्षे हे मेलाटोनिनचे नैसर्गिक स्त्रोत आहेत, झोपेला प्रोत्साहन देणारे हार्मोन. मेलाटोनिन झोपेचे आणि जागे होण्याचे चक्र नियंत्रित करते. मात्र, यासाठी तुम्हाला रोज द्राक्षे खावी लागतील.
रक्तदाब कमी करणे (Lowering blood pressure)
हिरवी द्राक्षे खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होण्यास मदत होते. हिरव्या द्राक्षांमध्ये पोटॅशियम मुबलक प्रमाणात असते, जे रक्तदाब कमी करून शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करते. याचे नियमित सेवन केल्याने हृदयाशी संबंधित आजारही सहज दूर होतात.