थंडीच्या काळात जेवणात आल्याचा वापर वाढतो.आले तुमच्या जेवणाची चव तर वाढवतेच पण त्याचे अनेक फायदेही आहेत. चहा, कोशिंबीर, भाज्या आणि भाज्यांच्या रसामध्ये अद्रक मिसळून लोक बहुतेक वेळा वापरतात. आल्याचे कोणत्याही स्वरूपात सेवन करणे तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते. या ऋतूत तुम्ही आल्याचे पाणी देखील पिऊ शकता, हिवाळ्यात आल्याचे पाणी प्यायल्याने तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढेल आणि तुम्ही सर्दी-खोकला सारख्या समस्या टाळू शकता.
हिवाळ्यात आल्याचे पाणी पिण्याचे फायदे
प्रतिकारशक्ती
आल्यामध्ये व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण चांगले असते, जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती निरोगी ठेवण्यास मदत करते. थंडीच्या वातावरणात तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती कमकुवत असेल तर तुम्ही हिवाळ्याशी संबंधित आजारांना बळी पडू शकता. अशा परिस्थितीत आल्याचे पाणी पिऊन तुम्ही फ्लू आणि इन्फेक्शन सारख्या आजारांपासून दूर राहू शकता.
वजन नियंत्रण
हिवाळ्यात बहुतेक लोकांचे वजन वाढते, त्यामुळे आल्याचे पाणी वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. आल्यामध्ये थर्मोजेनिक गुणधर्म असतात ज्यामुळे शरीरातील चरबी कमी होते.
हे पण वाचा – LIC ची जबरदस्त स्कीम! एकदाच पैसे भरा अन् मरेपर्यंत पेन्शन मिळवा
हृदय आरोग्य
आल्याची गणना सुपरफूडमध्ये केली जाते, त्यात उपस्थित अँटीऑक्सिडंट्स आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात (आले पाण्याचे फायदे). उच्च रक्तदाबाचा त्रास असलेल्यांनी हिवाळ्यात आल्याचे पाणी प्यावे. त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होऊ शकते.
विरोधी दाहक
आल्याचे पाणी प्यायल्याने त्यात असलेले दाहक-विरोधी गुणधर्म हिवाळ्यात शरीरातील सूज कमी करण्यास मदत करतात. आल्याचे पाणी तुमच्या रक्तातील संतुलन राखण्यास मदत करू शकते ज्यामुळे तुमचे हृदय निरोगी राहते.
आल्याचे पाणी कसे बनवायचे?
आल्याचे पाणी बनवण्यासाठी प्रथम एका कढईत २ कप पाणी घ्या आणि त्यात किसलेला किंवा ठेचलेला १ इंचाचा तुकडा घाला. हे पाणी २ ते ३ मिनिटे मंद आचेवर उकळू द्या आणि थंड झाल्यावर गाळून घ्या. तुमचे आले पाणी तयार आहे, ते कोमट प्या.
हे पण वाचा – खुश खबर, आता ग्रामपंचायत चे सर्व दाखले मोबाईल वर पाहता येणार, पहा फक्त एका क्लिक वर